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Description
Robe jaune pâle et brillante ; bouquet fin construit autour d’une grande fraîcheur, avec de subtils arômes fruités de citron et de citronnelle. En bouche, ce vin sec d’une structure racée révèle de délicats arômes de réglisse et de graines de fenouil. Vin de gastronomie par excellence, il s’accorde parfaitement à toute la cuisine alsacienne de terroir mais excelle également dans l’accompagnement des produits de la mer. En fin de repas, avec un fromage de chèvre, il laisse un souvenir impérissable….. Servir entre 8° et 10° Degré d’alcool : 12,5° Potentiel de garde : 5/6 ans